MONTE NEVADO - JAMÓN 50% RAZA IBÉRICA (16-19 LB 24 MESES)

Monte Nevado Jamón 50% Raza Ibérica (16-19 LB, 24 MESES)

Auténtico Jamón Español de Curación Lenta

Descripción

Hay sabores que no se improvisan. Este jamón 50% raza ibérica es el resultado de una espera paciente: 24 meses de curación natural, donde el tiempo, la tradición y la calidad hacen lo suyo. Cada loncha revela la herencia de cerdos criados en libertad bajo el sol de España, seleccionados no solo por su linaje, sino por su armonía entre grasa y músculo, clave para una experiencia sensorial que empieza con el aroma y termina en un sabor que permanece.

Monte Nevado no necesita atajos. Sin aditivos, sin artificios. Solo lo esencial: materia prima superior, aire limpio y el saber hacer de generaciones. Porque cuando se trata de jamón, la diferencia se siente desde el primer corte.

Y si estás leyendo esto, es porque aún estás a tiempo. Las piezas son limitadas y cada una es única. Ideal para celebraciones o para convertir cualquier momento en uno inolvidable.

Importante:

Por tratarse de un producto alimenticio, los jamones no tienen cambio ni devolución bajo ninguna circunstancia. Agradecemos tu comprensión.

Características del Producto:

• Origen: Cerdos de origen celta criados en España, seleccionados por su calidad superior.

• Curación: 24 meses de proceso de curación artesanal que aportan un sabor profundo y una textura inigualable.

• Peso: Disponible en piezas de 16 a 19 libras, ideal para grandes reuniones familiares o eventos especiales.

Nota de Cata:

El Jamón 50% Raza Ibérica presenta una carne con tonalidades que van del rosa al rojo violáceo, con un grano fino que refleja su calidad. Ocasionalmente pueden aparecer cristales de tirosina, que son una señal de su prolongado proceso de curación. El sabor es delicado, con suaves notas dulces, y la fragancia característica de la carne curada lo convierte en una experiencia que se derrite en el paladar.

Conservación:

Mantener refrigerado para asegurar su frescura y calidad óptima.

Marca:

Monte Nevado, una marca reconocida por su tradición y excelencia en la producción de jamones y productos gourmet.